Uienpoeder

Geen zin om uien zelf te snijden? Dan is uienpoeder de ideale oplossing! Deze smaakmaker is gemaakt van gedroogde ui en geeft jouw gerecht de lekkere zoete smaak van ui. Dit poeder kan je gebruiken in bijna elk zout gerecht en daarom kan uienpoeder niet ontbreken in je keukenkastje. 

Een eeuwenoude groente is de ui. Een ui is een bolgewas en is afkomstig uit de allium familie. Een bolgewas is een plant die het voedsel opslaat in een bol en daardoor goed de winter kan overleven. Dit zijn over het algemeen ook de planten die in het voorjaar als eerste boven de grond komen. De ui is gerelateerd aan knoflook, prei en bieslook. Uien worden wereldwijd gebruikt in de keuken en komen voor in verschillende kleuren zoals witte ui of rode ui. 

Doordat er verschillende soorten uien zijn, zijn er ook verschillende soorten smaken. Over het algemeen heeft een ui een scherpe en zoete smaak. De bekendste soort is de gele variant, welke een licht scherpe smaak heeft. De rode ui is een mildere variant en is lichtzoet. Tijdens het snijden van uien kan zwavel vrij komen, wat geïrriteerde ogen kan veroorzaken. Mocht je daar geen zin in hebben, dan is uienpoeder de ideale oplossing. Dit poeder bestaat uit een gedroogde en gemalen vorm van ui. 

Uienpoeder geeft je gerecht de bekende zoete smaak van ui en wordt gemakkelijk opgenomen in veel gerechten. De poeder variant heeft net als de verse variant een uitgesproken geur en smaak, daardoor is het belangrijk voorzichtig te zijn met de toepassing ervan. Je kunt uienpoeder toevoegen aan elk gerecht wat een beetje zout is. Gebruik het voor het bereiden van sauzen, marinades, jus of door je hamburgers. Het is ook een goed alternatief voor bouillonblokjes.

Land van herkomst

India

Online bestellen

Dit product is verkrijgbaar in een glazen potje van 115 gram en in composteerbare stazakken van 200 gram en 930 gram. Heb je vragen over dit product of onze andere producten? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over onze producten. Je bestelling wordt netjes verpakt en verzonden. Bestel vandaag nog je kruiden & specerijen online!

Ingrediënten

ui

Voedingswaarde per 100 gram

Specificaties

Gebruik: afhankelijk van toepassing: naar smaak
Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren
Houdbaarheid: zie etiket
Allergenen:
GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.