Satékruidenmix Oriental

Saté is hét lekkere stukje vlees van de barbecue. De naam verwijst naar het houten stokje, maar het vlees bij saté staat niet vast. Zo kan saté bestaan uit varkensvlees of kippenvlees. Deze Satékruidenmix oriental is geschikt voor het kruiden van satévlees. Met deze satékruidenmix bereid je de klassieker uit de Indonesische keuken!

De klassieker voor op de barbecue

Tijdens de zomermaanden heeft bijna elke Nederlander wel een stokje saté op de barbecue liggen, maar saté is oorspronkelijk een Indonesisch en Maleisisch gerecht. Saté verwijst naar een dunne houten spies en het woord wat achter saté staat verwijst naar het vleessoort. Saté kan gemaakt worden van verschillende vleessoorten, maar de bekendste zijn varkensvlees en kippenvlees. Saté kan overigens ook een houten prikker zijn met daaraan wat schaaldieren. Er zijn genoeg mogelijkheden!

Deze satékruidenmix is geschikt voor alle soorten satévlees. De mix bevat naast enkele kruiden ook nog specerijen zoals paprika, koriander, knoflook, kerrie, mosterd en ui. De paprika en kerrie zorgen voor een milde zoete smaak. Koriander geeft het vlees een frisse smaak. De ui zorgt juist voor een licht pittige smaak. Het is een complete mix, want ook peper en zout zijn aan de mix toegevoegd. Je kunt de satékruidenmix mengen met wat ketjap om vervolgens het vlees te marineren. 

Je vlees smaakt door de marinade lekker zoet en licht pittig. De mix geeft je vlees de bekende Oosterse smaakexplosie. De kunst bij het marineren van satévlees is het zo lang mogelijk laten intrekken van de marinade. Hierdoor kan de smaak goed intrekken en krijgt jouw vlees een intense Oosterse smaak. Je hebt ongeveer 15-20 gram kruiden en 50 gram In ketjap nodig per kilo. Rijg vervolgens de blokjes aan de stokjes en rooster de saté op de barbecue of in de koekenpan. Je kunt de saté serveren met rijst en atjar, maar ook met friet en salade. 

Land van herkomst

Nederland

Online bestellen

Dit product is verkrijgbaar in een glazen potje van 100 gram en in composteerbare stazakken van 190 gram en 725 gram. Heb je vragen over dit product of onze andere producten? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over onze producten. Je bestelling wordt netjes verpakt en verzonden. Bestel vandaag nog je kruiden & specerijen online!

Ingrediënten

Kruiden en specerijen (paprika, peper, kurkuma, koriander, komijn, fenegriek, chili, MOSTERD, venkel, knoflook, piment, laos, gember), zout, aroma, paprikaconcentraat.

Voedingswaarde per 100 gram

Specificaties

Gebruik: 15-20 gram per kilo
Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren
Houdbaarheid: zie etiket
Allergenen: bevat mosterd, selderij en soja.
GMO vrij

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.